Polskie winnice zagrożone

Przymrozki mogą zagro­zić ist­nie­niu wie­lu zachod­nio­po­mor­skich win­nic. Stowarzyszenia zrze­sza­ją­ce winia­rzy oce­nia, że kwiet­nio­we przy­mroz­ki mogły spo­wo­do­wać znisz­cze­nie nawet 60 proc. upraw. Informacje Północnej Izby Gospodarczej potwier­dza­ją te sta­ty­sty­ki. Duże win­ni­ce wal­czą poprzez ogrze­wa­nie plan­ta­cji, ale mniej­sze, rodzin­ne, nie mają na to fun­du­szy. Takich na Pomorzu Zachodnim jest najwięcej

Enologia stała się dumą Pomorza Zachodniego. Musimy więc pomoc zachodniopomorskim winnicom, jeżeli okaże się, że mrozy okażą się dla ich plonów zabójcze. Obecnie sytuacja w wielu plantacjach winorośli, ale także np. w sadach, wygląda dramatycznie. Po najcieplejszym marcu w historii przyszedł kwiecień, który chyba jest najmroźniejszym kwietniem od lat.

Hanna Mojsiuk, pre­zes Północnej Izby Gospodarczej w Szczecinie.

Najbardziej mar­twi­my się o małe, rodzin­ne winnice. 

Plantacje win­nic od lat są dumą Pomorza Zachodniego. Województwo zachod­nio­po­mor­skie, sta­je się poza woje­wódz­twem lubu­skim naj­waż­niej­szym miej­scem w kra­ju, gdzie powsta­ją nowe win­ni­ce i eno­lo­gia sta­je się nie tyl­ko biz­ne­sem, ale i kie­run­kiem aka­de­mic­kim czy nawet atrak­cją turystyczną.

Rekordowe temperatury

Obecna sytu­acja mete­oro­lo­gicz­na powo­du­je, że wie­le upraw wino­ro­śli dosłow­nie wal­czy o prze­trwa­nie. W Północnej Izbie Gospodarczej zrze­szo­nych jest obec­nie kil­ka win­nic. Sytuacja wyma­ga pil­ne­go dzia­ła­nia interwencyjnego.

W ryzyko kwietniowej aury wpisane są przymrozki, ale wielu plantatorów przyznaje, że ich czujność została uśpiona przez rekordowo ciepły marzec, który czasami przynosił temperatury powyżej 25 stopni Celsjusza, a w kwietniu przez niemal tydzień, każda noc zbliżała się temperaturą do zera.

Hanna Mojsiuk

Wegetacja roślin wystar­to­wa­ła mie­siąc za wcze­śnie. To dla­te­go mro­zy są teraz zabój­cze dla wino­ro­śli. Poza win­ni­ca­mi wio­sen­ne przy­mroz­ki odbi­ły się też na upra­wach w zachod­nio­po­mor­skich sadach i gospo­dar­stwach rol­nych. Wzrosła groź­ba wzro­stów cen owo­ców, warzyw, prze­two­rów i natu­ral­ne­go wina, sta­je się realna.

Winnice odczuwają zmiany klimatu

Średnia obsza­ro­wa tem­pe­ra­tu­ra powie­trza w mar­cu tego roku wynio­sła w Polsce 6,7°C i była aż o 3,6 stop­nia wyż­sza od śred­niej wie­lo­let­niej dla tego mie­sią­ca (kli­ma­to­lo­gicz­ny okres nor­mal­ny 1991–2020). Tegoroczny marzec nale­ży zali­czyć do mie­się­cy eks­tre­mal­nie cie­płych – pod­kre­śla Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej.

Czytaj tak­że: Bałtyk moc­no odczu­je zmia­ny klimatu

Najcieplejszym regio­nem były Sudety, gdzie śred­nia obsza­ro­wa tem­pe­ra­tu­ra powie­trza wynio­sła 7,6°C. Natomiast naj­chłod­niej­szym regio­nem był pas pobrze­ży – tam śred­nia wynio­sła 6,3°C .

To konsekwencje zmian klimatu. Minus dwa czy minus trzy stopnie to nie byłby problem, problemem jest minus siedem stopni, a mieliśmy takie momenty. Jeżeli mamy straty na poziomie 100%, a takie sytuacje się zdarzają, to w tym roku są to straty nie do odrobienia. Na pewno jeszcze przed nami szacowanie konsekwencji tej sytuacji. Ten rok będzie trudnym rokiem dla wielu winiarzy. Mamy końcówkę kwietnia, a pędy wyglądają jakby były z końca maja. Ruszyła miesiąc wcześniej wegetacja, a przymrozki okazały się dla nich groźne.

Ireneusz Ochmian, współ­wła­ści­ciel win­ni­cy Pałacu Rajkowo.

Według kla­sy­fi­ka­cji ran­go­wej śred­niej tem­pe­ra­tu­ry mie­sięcz­nej, obej­mu­ją­cej okres od 1951 r., marzec 2024 r. pla­su­je się na 1. pozy­cji. Był więc to naj­cie­plej­szy marzec w Polsce co naj­mniej od 1951 roku. Najchłodniejszy marzec od począt­ku II poło­wy XX wie­ku wystą­pił w 1952 r., kie­dy śred­nia obsza­ro­wa tem­pe­ra­tu­ra powie­trza wynio­sła –2,5°C.