Firma Hydropolis od roku prowadzi badania nad uprawą wertykalną owocujących roślin. Planuje komercjalizację swojej technologii w tym roku. Rozwiązanie pozwoli między innymi na to, by truskawki z Polski były dostępne przez cały rok.
Na farmach wertykalnych rośliny mają zapewnione stałe, idealne warunki do wzrostu. To uniezależnia uprawy od od sezonu, pory dnia i temperatury, która panuje na zewnątrz. Hydropolis w swoich badaniach optymalizuje algorytmy uprawowe, aby zapewnić wysokie i dobrej jakości plony. Te algorytmy pomagają przejść roślinom prawidłowo przez wszystkie fazy fenologiczne: wytworzenie kwiatostanów, owocowanie i spoczynek.
Jesteśmy w trakcie szukania optymalnych rozwiązań w zakresie oświetlenia uprawy, aby zmaksymalizować ilość wytworzonych kwiatostanów, a tym samym ilość owoców. W naszej uprawie nie stosujemy chemii, nasze plony nie zawierają pozostałości pestycydów, fungicydów czy herbicydów, ponieważ nie są one wykorzystywane w trakcie produkcji.
Malwina Figurska, specjalistka ds. uprawy hydroponicznej.
Hydropolis truskawki wprowadzi do oferty już w tym roku. Firma posiada ponadto opracowane przepisy uprawy wielu odmian sałat, ziół i mikroliści. Planuje też prace nad uprawami wertykalnymi roślin wysokobiałkowych, takich jak owies, groch.
Czytaj także: Rolnicy dostaną w 2024 r. wysokie dotacje do fotowoltaiki i magazynów energii
Zalety farm wertykalnych
Uprawy wertykalne są odpowiedzią na rosnące ceny nawozów, choroby glebowe i brak przewidywalności upraw. Rolnictwu potrzebne jest nowe spojrzenie na produkcję żywności. Dzięki uprawom w izolowanych warunkach wraz z opracowanym algorytmem można uniknąć wiele potencjalnych zagrożeń.
Na farmie wertykalnej stosuje się do 65 proc. mniej nawozów. Nie wykorzystuje się pestycydów, herbicydów i fungicydów. Dostęp do warunków panujących na uprawie zapewniony jest poprzez aplikację komputerową grow wizard – podaje firma Hydropolis. Cały system opracowano tak, aby zapewnić powtarzalność procesu produkcji oraz wysoki plon przy zoptymalizowanym zużyciu energii.