Cytryny nie pochodzą ani z Capri ani z Amalfi, nie są też z Sorrento, jeszcze tam nie dotarłem ale od lat zamawiam je w sklepie internetowym InCampagna. Prosto z Sycylii.
Z cytryn powstaje aromatyczny dżem, ale nie tylko. Bartek Kieżuń (Krakowski Makaroniarz), opublikował lata temu w wersji online miesięcznika Kukbuk, krótki, niepozorny, przepis na włoską cytrynówkę. Przepis zniknął już kilka lat temu z internetowych archiwów, i słusznie. My przechowujemy przepisy, proście o nie na naszym EcoFacebooku, a będą Wam dane. Polecam cytryny.